Margarine ordinaire, 80 % de matières grasses, composée, en barquette, sans sel : combien de grammes dans une cuillère ?

Une cuillère de Margarine ordinaire, 80 % de matières grasses, composée, en barquette, sans sel est assez proche de 15 g pour cuisiner, mais en pâtisserie précise choisissez la variante de la recette.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Margarine ordinaire, 80 % de matières grasses, composée, en barquette, sans sel (0.959 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
114
228
343
457
571
685
799
8113
9128
10142
11156
12170
13184
14199
15213
20284
25355
30425

Questions fréquentes

Margarine ordinaire, 80 % de matières grasses, composée, en barquette, sans sel réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.
Puis-je remplacer Margarine ordinaire, 80 % de matières grasses, composée, en barquette, sans sel entier par écrémé au même poids ?
Pour la masse oui, mais la MG change goût, coloration et texture. En pâtisserie, suivez la variante de la recette plus que le seul poids.

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