lait d'avoine : combien de grammes dans une c. à café ?
Le lait d’avoine est une boisson végétale crémeuse et légèrement sucrée à base d’avoine.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 10 |
| 3 | 15 |
| 4 | 20 |
| 5 | 25 |
| 6 | 30 |
| 7 | 36 |
| 8 | 41 |
| 9 | 46 |
| 10 | 51 |
| 11 | 56 |
| 12 | 61 |
| 13 | 66 |
| 14 | 71 |
| 15 | 76 |
| 20 | 102 |
| 25 | 127 |
| 30 | 152 |
Employez-le dans café, céréales, smoothies, pâtisserie ou sauces nécessitant une douceur légère.
Questions fréquentes
- lait d'avoine réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
- Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.
- Puis-je remplacer lait d'avoine entier par écrémé au même poids ?
- Pour la masse oui, mais la MG change goût, coloration et texture. En pâtisserie, suivez la variante de la recette plus que le seul poids.