Lait de coco (en conserve) : combien de grammes dans une c. à café ?

Lait de coco en boîte; extrait riche de coco dont la graisse peut se séparer.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Lait de coco (en conserve) (1.02 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
15
210
315
420
525
630
735
840
945
1050
1155
1260
1365
1470
1575
20101
25126
30151

Pesez pour currys, soupes et pâtisserie; secouez ou remuez pour réunir la crème.

Questions fréquentes

La densité de Lait de coco (en conserve) change-t-elle plusieurs jours après ouverture ?
Très peu. La MG peut se séparer, mais le poids mesuré par tasse/mL reste à 1 % près tant que le produit est dans sa DLC.
Puis-je remplacer Lait de coco (en conserve) entier par écrémé au même poids ?
Pour la masse oui, mais la MG change goût, coloration et texture. En pâtisserie, suivez la variante de la recette plus que le seul poids.

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