Millet sec : combien de grammes dans une tasse ?

Le millet sec est un petit grain doux qui cuit léger ou en bouillie.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Millet sec (0.72 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Millet sec — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup21
1/4 cup43
1/3 cup57
1/2 cup85
2/3 cup114
3/4 cup128
1 cup170
1 1/2 cups256
2 cups341

Faites-le légèrement griller puis mijotez pour pilafs, bouillies, salades ou galettes végétales.

Questions fréquentes

La taille des cristaux influe-t-elle sur la quantité de Millet sec par tasse ?
Oui — des grains fins se tassent et ajoutent 5 à 10 % de poids par tasse. La table utilise une granulométrie standard.
Puis-je remplacer Millet sec par une autre granulométrie sans changer les grammes ?
Au poids la conversion reste identique — un gramme est un gramme. Au volume ça change, donc alignez la granulométrie si la recette indique des tasses.

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