Oignons, flocons déshydratés – tasses vers grammes

Les flocons d oignon déshydraté sont des morceaux secs qui se réhydratent vite pour parfumer.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Cups g
14
28
42
56
84
112

Ajoutez aux soupes, épices, pains et farces de burgers; faites tremper brièvement si vous voulez plus de tendreté.

Questions fréquentes

Tamiser Oignons, flocons déshydratés change-t-il le poids par tasse ?
Oui — Oignons, flocons déshydratés tamisé est plus léger par tasse à cause de l'air. La table utilise des valeurs non tamisées ; réduisez de 15–20 % si la recette demande de tamiser.
Faut-il tasser Oignons, flocons déshydratés dans la tasse ?
Seulement si la recette le précise. Par défaut, déposez Oignons, flocons déshydratés à la cuillère et nivelez au dos d'un couteau.

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