Oignons surgelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel : combien de grammes dans une cuillère ?

Les oignons hachés surgelés, cuits et salés, fournissent des morceaux tendres prêts à l emploi.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Oignons surgelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel (0.888 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
113
226
339
453
566
679
792
8105
9118
10131
11144
12158
13171
14184
15197
20263
25328
30394

Ajoutez-les à soupes, ragoûts, gratins et poêlées directement du sachet.

Questions fréquentes

Une cuillère à soupe rase de Oignons surgelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel suffit-elle en pâtisserie ?
Pour la plupart des recettes, oui. Pour les doses de levure où 1 g compte, utilisez une balance.
Peut-on remplacer Oignons surgelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel par une poudre similaire au même poids ?
Pour la structure/masse oui, mais la force de levée varie — la levure chimique est ~3× plus faible que le bicarbonate à masse égale. Vérifiez la chimie, pas seulement le poids.

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