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Oignons, ciboules ou oignons nouveaux (y compris les tiges et le bulbe), crus : combien de grammes dans une cuillère ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour

La ciboule crue est douce avec bulbe blanc croquant et tiges vertes tendres.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Oignons, ciboules ou oignons nouveaux (y compris les tiges et le bulbe), crus (0.423 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Oignons, ciboules ou oignons nouveaux (y compris les tiges et le bulbe), crus — c. à soupe → grammesDocumentation d'intégrationVous utilisez WordPress ?

Table de référence

tbspg
16
213
319
425
531
638
744
850
956
1063
1169
1275
1381
1488
1594
20125
25156
30188

Émincez pour salades, tacos, sautés ou utilisez le vert en garniture sur soupes et nouilles.

Questions fréquentes

Tamiser change-t-il le poids par cuillère de Oignons, ciboules ou oignons nouveaux (y compris les tiges et le bulbe), crus ?
Oui — la poudre tamisée retient plus d'air, pesant 15 à 20 % de moins. La table utilise non tamisé.
Oignons, ciboules ou oignons nouveaux (y compris les tiges et le bulbe), crus vieux pèse-t-il autant même s'il lève moins ?
Oui — la puissance chimique baisse avec le temps mais le poids en grammes par tasse reste constant. La table reste valable ; remplacez pour la levée.

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