Haricots Pinto secs : combien de grammes dans une tasse ?
Les haricots pinto secs deviennent crémeux et marbrés, parfaits en refried ou en ragoûts.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 21 |
| 1/4 cup | 43 |
| 1/3 cup | 57 |
| 1/2 cup | 85 |
| 2/3 cup | 114 |
| 3/4 cup | 128 |
| 1 cup | 170 |
| 1 1/2 cups | 256 |
| 2 cups | 341 |
Faites tremper, mijotez et utilisez pour haricots refritos, chili, burritos ou riz aux haricots.
Questions fréquentes
- Je mesure Haricots Pinto secs chaud ou à température ambiante ?
- À température ambiante. Les morceaux chauds dégagent de la vapeur et se tassent, changeant le volume ; laissez refroidir.
- Puis-je utiliser Haricots Pinto secs congelé avec les mêmes valeurs en grammes ?
- Une fois décongelé et égoutté, oui — la congélation ne change pas la masse. Ne pesez pas encore glacé ; la glace entre morceaux ajoute 5 à 10 %.