Algues, varech, crus : combien de grammes dans une c. à café ?
Le varech cru est ferme et salé avec une pointe de douceur.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 2 |
| 2 | 3 |
| 3 | 5 |
| 4 | 7 |
| 5 | 8 |
| 6 | 10 |
| 7 | 12 |
| 8 | 13 |
| 9 | 15 |
| 10 | 17 |
| 11 | 18 |
| 12 | 20 |
| 13 | 22 |
| 14 | 23 |
| 15 | 25 |
| 20 | 33 |
| 25 | 42 |
| 30 | 50 |
Faites tremper pour réhydrater puis coupez dans salades, soupes et bouillons ou faites mijoter comme base aromatique.
Questions fréquentes
- 1 g compte-t-il pour une cuillère à café de Algues, varech, crus ?
- Pour les agents levants, oui — 1 g d'écart sous- ou sur-lève un gâteau. Utilisez une balance.
- Dois-je tamiser Algues, varech, crus avant une cuillère à café ?
- Non — la table utilise non tamisé. Tamiser rend la poudre plus légère, ~20 % de moins.
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