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Algues, spiruline, séchées
La spiruline séchée est une algue bleu-vert en poudre, riche en nutriments, aux notes marines.
Mixez dans smoothies, barres et vinaigrettes ou saupoudrez-en un peu sur des bowls.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité : USDA FoodData Central
Storage & tools
- Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
- Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
- Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
- Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.
Gardez hermétique dans un endroit frais et sombre pour préserver couleur et nutriments.
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