Algues, spiruline, séchées : combien de grammes dans une cuillère ?
La spiruline séchée est une algue bleu-vert en poudre, riche en nutriments, aux notes marines.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 7 |
| 2 | 14 |
| 3 | 21 |
| 4 | 28 |
| 5 | 35 |
| 6 | 42 |
| 7 | 49 |
| 8 | 56 |
| 9 | 63 |
| 10 | 70 |
| 11 | 77 |
| 12 | 84 |
| 13 | 91 |
| 14 | 98 |
| 15 | 105 |
| 20 | 140 |
| 25 | 175 |
| 30 | 210 |
Mixez dans smoothies, barres et vinaigrettes ou saupoudrez-en un peu sur des bowls.
Questions fréquentes
- Une cuillère à soupe rase de Algues, spiruline, séchées suffit-elle en pâtisserie ?
- Pour la plupart des recettes, oui. Pour les doses de levure où 1 g compte, utilisez une balance.
- Peut-on remplacer Algues, spiruline, séchées par une poudre similaire au même poids ?
- Pour la structure/masse oui, mais la force de levée varie — la levure chimique est ~3× plus faible que le bicarbonate à masse égale. Vérifiez la chimie, pas seulement le poids.
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