Pois mange-tout, crus

Les pois mange-tout plats crus sont des gousses tendres à la douceur délicate.

Émincez-les dans des salades, grignotez entiers ou saisissez-les brièvement pour les garder croquants.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA SR Legacy

Pois mange-tout, crus — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	8
1/4 cup	16
1/3 cup	21
1/2 cup	31
2/3 cup	42
3/4 cup	47
1 cup	63
1 1/2 cups	94
2 cups	126

Pois mange-tout, crus — C. soupe → g

C. soupe	g
1	4
2	8
3	12
4	16
5	20
6	24
7	28
8	32
9	35
10	39
11	43
12	47
13	51
14	55
15	59
20	79
25	98
30	118

Pois mange-tout, crus — g → Tasses

g	Tasses
50	0.8
100	1.6
150	2.4
200	3.2
250	4.0
300	4.8
350	5.6
400	6.3
450	7.1
500	7.9
600	9.5
700	11.1
800	12.7
900	14.3
1000	15.9

Pois mange-tout, crus — mL → g

mL	g
10	3
25	7
50	13
75	20
100	27
125	33
150	40
200	53
250	67
500	133
750	200
1000	266

Pois mange-tout, crus — C. café → g

C. café	g
1	1
2	3
3	4
4	5
5	7
6	8
7	9
8	11
9	12
10	13
11	14
12	16
13	17
14	18
15	20
20	26
25	33
30	39

Pois mange-tout, crus — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau tasses-grammes à imprimer

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Conservation et ustensiles

Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
Réfrigérateur à 4 °C ou moins : la chaîne du froid limite la perte de masse.
Refroidissez les plats chauds dans des contenants peu profonds.
Utilisez un thermomètre d'appareil pour vérifier la température.

Gardez au frais dans un sac aéré avec essuie-tout; utilisez sous 3–4 jours pour le meilleur croquant.

Sources: CDC · FDA

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