Pois mange-tout, crus : combien de grammes dans une cuillère ?

Les pois mange-tout plats crus sont des gousses tendres à la douceur délicate.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Pois mange-tout, crus (0.38 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
16
211
317
422
528
634
739
845
951
1056
1162
1267
1373
1479
1584
20112
25140
30169

Émincez-les dans des salades, grignotez entiers ou saisissez-les brièvement pour les garder croquants.

Questions fréquentes

Pois mange-tout, crus coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.
Pois mange-tout, crus perd-il du poids au réfrigérateur ?
Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.

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