crème sure, légère : combien de grammes dans une tasse ?

La crème aigre allégée est acidulée et onctueuse avec moins de gras pour garnir et mélanger.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de crème sure, légère (1.01 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

crème sure, légère — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup30
1/4 cup60
1/3 cup80
1/2 cup119
2/3 cup159
3/4 cup179
1 cup239
1 1/2 cups358
2 cups478

Utilisez-la sur tacos, pommes de terre au four, dips, vinaigrettes et sauces rapides.

Questions fréquentes

Cette table suppose quelle variante de crème sure, légère ?
La variante entière standard sauf mention. Demi-écrémé ou écrémé décalent de 1 à 3 g par tasse.
Verre mesureur sec ou liquide pour crème sure, légère ?
Le verre pour liquides pour un laitier versable — calibré pour lecture à la ligne. Les verres secs débordent et lisent trop haut.

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