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Boisson de soja : combien de grammes dans une c. à café ?

La boisson de soja est plus dense que l’eau (~1,08 g/mL) à cause des protéines et solides. La pesée garde stable l’hydratation de lattés, smoothies et pâtes.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
15
211
316
421
527
632
737
843
948
1053
1159
1264
1369
1475
1580
20106
25133
30160

Questions fréquentes

Une cuillère à café de Boisson de soja vaut-elle 5 g pile ?
Très proche pour les liquides proches de l'eau — densité ~1 g/mL, 5 mL ≈ 5 g. La table montre l'écart vs l'eau.
Boisson de soja perd-il du poids lors d'un long stockage ?
Pas dans un contenant scellé — les liquides aqueux ont une perte par vapeur quasi nulle sous ébullition. L'évaporation ne compte qu'en récipient ouvert sur plusieurs jours.

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