Sauce de soja – tasses vers grammes
Comprend les mesures les plus courantes : 1/4, 1/2, 3/4, 1 et 2 tasses de Sauce de soja.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 69 | |
| 137 | |
| 206 | |
| 274 | |
| 412 | |
| 549 |
Pesez pour marinades, sautés et vinaigrettes afin de maîtriser la salinité.
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Questions fréquentes
- Pourquoi 1 tasse de Sauce de soja n'a pas toujours le même poids ?
- Sauce de soja peut être versé doucement ou tassé. Nous utilisons la méthode cuillère + nivelage pour rester cohérents.
- Comment adapter la table aux tasses tassées ?
- Une tasse tassée ajoute environ 10 à 15 % de poids. Multipliez les valeurs par 1,15 si vous compacte Sauce de soja.