Sauce de soja : combien de grammes dans une tasse ?
Sauce soja générique; condiment umami salé un peu plus dense que l'eau.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 34 |
| 1/4 cup | 69 |
| 1/3 cup | 91 |
| 1/2 cup | 137 |
| 2/3 cup | 183 |
| 3/4 cup | 206 |
| 1 cup | 274 |
| 1 1/2 cups | 412 |
| 2 cups | 549 |
Pesez pour marinades, sautés et vinaigrettes afin de maîtriser la salinité.
Questions fréquentes
- La version réduit sodium change-t-elle de densité ?
- Elle change peu; les conversions au poids restent proches—pesez pour la précision.