Sauce de soja : combien de grammes dans une tasse ?
Sauce soja générique; condiment umami salé un peu plus dense que l'eau.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 69 |
| 0.5 | 137 |
| 0.8 | 206 |
| 1.0 | 274 |
| 1.5 | 412 |
| 2.0 | 549 |
Pesez pour marinades, sautés et vinaigrettes afin de maîtriser la salinité.
Questions fréquentes
- La version réduit sodium change-t-elle de densité ?
- Elle change peu; les conversions au poids restent proches—pesez pour la précision.