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Soja cuit

Les graines de soja cuites sont fermes, légèrement noisettées et riches en protéines pour des plats végétaux généreux.

Ajoutez aux bols, sautés, soupes ou mixez-les en tartinades et galettes.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Réfrigérez les graines de soja cuites avec un peu de liquide et consommez sous 4–5 jours ou congelez.

Sources: CDC · FDA

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