Épices, poudre d'oignon : combien de grammes dans une c. à café ?
Pour Épices, poudre d'oignon, la cuillère à café est assez petite pour que la géométrie du grain, pas la densité, dicte le chiffre.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 2 |
| 2 | 5 |
| 3 | 7 |
| 4 | 10 |
| 5 | 12 |
| 6 | 14 |
| 7 | 17 |
| 8 | 19 |
| 9 | 22 |
| 10 | 24 |
| 11 | 26 |
| 12 | 29 |
| 13 | 31 |
| 14 | 34 |
| 15 | 36 |
| 20 | 48 |
| 25 | 60 |
| 30 | 72 |
Questions fréquentes
- Une cuillère à café de Épices, poudre d'oignon varie-t-elle beaucoup ?
- Oui — les cristaux fins tiennent ~50 % de poids en plus que les gros. La table utilise une granulométrie standard.
- Épices, poudre d'oignon du vrac pèse-t-il comme le préemballé ?
- L'ingrédient lui-même oui, mais le vrac peut avoir plus d'humidité et de tassement. En pâtisserie précise, pesez ; en cuisine, l'écart est faible.