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Pois cassés, cuits : combien de grammes dans une cuillère ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour

Les pois cassés cuits deviennent fondants et légèrement sucrés.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Pois cassés, cuits (0.7 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Pois cassés, cuits — c. à soupe → grammesDocumentation d'intégrationVous utilisez WordPress ?

Table de référence

tbspg
110
221
331
441
552
662
772
883
993
10104
11114
12124
13135
14145
15155
20207
25259
30311

Utilisez pour soupe de pois cassés, dals, purées ou épaissir des ragoûts.

Questions fréquentes

Dois-je égoutter Pois cassés, cuits avant de prélever une cuillère ?
Oui. Les valeurs supposent des morceaux égouttés à température ambiante ; non égouttés, le liquide fausse le poids.
Une cuillère de Pois cassés, cuits cuit mesure-t-elle des morceaux ou de la masse ?
De la masse. Le volume est rempli de morceaux hydratés dont le poids reflète la rétention d'eau.

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