Sirops, maïs, lumière – cuillères à soupe (tbsp) vers grammes
Parfait quand la recette indique des cuillères mais que votre balance est métrique.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 21 |
| 2 | 43 |
| 3 | 64 |
| 4 | 85 |
| 5 | 107 |
Employez-le pour bonbons, guimauves, sauces et tartes afin de garder une texture lisse.
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Pour cuisiner avec précision, pesez vos ingrédients.
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Questions fréquentes
- Quelle est la précision d'une cuillère ?
- Nous partons de 1 tbsp = 15 mL. Pour une cuillère bombée ajoutez environ 10 % de poids pour Sirops, maïs, lumière.
- Puis-je l'utiliser pour une demi-cuillère ?
- Oui. Divisez la valeur par deux pour obtenir les grammes d'1/2 cuillère de Sirops, maïs, lumière.