Navet, coupé en dés : combien de grammes dans une cuillère ?
Les navets en dés sont légèrement poivrés et deviennent tendres et doux à la cuisson.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 10 |
| 2 | 19 |
| 3 | 29 |
| 4 | 38 |
| 5 | 48 |
| 6 | 58 |
| 7 | 67 |
| 8 | 77 |
| 9 | 87 |
| 10 | 96 |
| 11 | 106 |
| 12 | 115 |
| 13 | 125 |
| 14 | 135 |
| 15 | 144 |
| 20 | 192 |
| 25 | 240 |
| 30 | 288 |
Rôtissez, braisez ou ajoutez aux soupes et ragoûts; écrasez avec des pommes de terre pour un purée plus légère.
Questions fréquentes
- Navet, coupé en dés perd-il du poids au réfrigérateur ?
- Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.
- Remplacer Navet, coupé en dés frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
- Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.