Navet, coupé en dés : combien de grammes dans une tasse ?
Les navets en dés sont légèrement poivrés et deviennent tendres et doux à la cuisson.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 19 |
| 1/4 cup | 38 |
| 1/3 cup | 51 |
| 1/2 cup | 77 |
| 2/3 cup | 103 |
| 3/4 cup | 115 |
| 1 cup | 154 |
| 1 1/2 cups | 231 |
| 2 cups | 308 |
Rôtissez, braisez ou ajoutez aux soupes et ragoûts; écrasez avec des pommes de terre pour un purée plus légère.
Questions fréquentes
- La façon de couper Navet, coupé en dés modifie-t-elle le poids par tasse ?
- Oui — une coupe fine se tasse plus et pèse plus par tasse qu'un hachage grossier. La table utilise une coupe moyenne standard.
- Navet, coupé en dés perd-il du poids au réfrigérateur ?
- Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.