bouillon de légumes : combien de grammes dans une cuillère ?
Le bouillon de légumes est une base légère et savoureuse qui parfume sans viande.
Quick convert
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 15 |
| 2 | 30 |
| 3 | 46 |
| 4 | 61 |
| 5 | 76 |
Utilisez-le pour soupes, risotti, céréales, braisés ou déglacer une poêle.
Questions fréquentes
- Une cuillère US fait-elle 15 mL partout ?
- Dans cette table, oui. Les cuillères UK historiques étaient plus grandes (17,7 mL), mais 15 mL US est le standard culinaire ici.
- bouillon de légumes perd-il du poids lors d'un long stockage ?
- Pas dans un contenant scellé — les liquides aqueux ont une perte par vapeur quasi nulle sous ébullition. L'évaporation ne compte qu'en récipient ouvert sur plusieurs jours.