Pastèque, coupée en dés : combien de grammes dans une c. à café ?

Pastèque en dés; cubes très riches en eau au goût doux.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Pastèque, coupée en dés (0.96 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
15
29
314
419
524
628
733
838
943
1047
1152
1257
1362
1466
1571
2095
25118
30142

Pesez pour salades ou jus; égouttez bien pour ne pas diluer vos plats.

Questions fréquentes

Pastèque, coupée en dés perd-il du poids au réfrigérateur ?
Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.
Remplacer Pastèque, coupée en dés frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.

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