Pomme, tranchée

Pomme en tranches; tranches croquantes qui brunissent à l'air.

Pesez pour tartes, snacks ou salades; citronnez pour limiter le brunissement.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA SR Legacy

Pomme, tranchée — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup14
1/4 cup27
1/3 cup36
1/2 cup55
2/3 cup73
3/4 cup82
1 cup109
1 1/2 cups164
2 cups218

Pomme, tranchée — C. soupe → g

C. soupeg
17
214
320
427
534
641
748
855
961
1068
1175
1282
1389
1495
15102
20136
25170
30204

Pomme, tranchée — g → Tasses

gTasses
500.5
1000.9
1501.4
2001.8
2502.3
3002.8
3503.2
4003.7
4504.1
5004.6
6005.5
7006.4
8007.3
9008.3
10009.2

Pomme, tranchée — mL → g

mLg
105
2512
5023
7535
10046
12558
15069
20092
250115
500230
750346
1000461

Pomme, tranchée — C. café → g

C. cafég
12
25
37
49
511
614
716
818
920
1023
1125
1227
1330
1432
1534
2045
2557
3068

Pomme, tranchée — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau tasses-grammes à imprimer

Plus de 100 ingrédients avec les poids exacts en grammes par tasse, c. à soupe et c. à café. La référence indispensable.

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Réfrigérez les pommes coupées et couvrez-les ; consommez vite pour le croquant.

Sources: CDC · FDA

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