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Boissons et jus
Les boissons sucrées sont plus denses que l'eau. Convertir les volumes en grammes est le meilleur moyen de surveiller l'apport en sucre ou de réaliser des cocktails précis.
Source: USDA FDC - beverage search
Synthèse
Ces tableaux convertissent le volume en masse avec des densités par ingrédient. Pour plus de précision, pesez: le volume varie avec le tassage, la coupe et la température.
Méthodologie
- Données résumées depuis des sources gouvernementales US (USDA FoodData Central, USDA FNDDS) et des références de laboratoire quand disponibles.
- Calculs avec précision interne élevée et arrondi à des valeurs pratiques.
- Volume par défaut: tasse US, sauf indication métrique ou UK sur la page.
Normes de mesure
- Masse: grammes (g).
- Volume: mL, tasse US, c. à soupe (tbsp), c. à café (tsp).
- Température: ambiante, sauf mention contraire.
Sources (.gov)
Exemples et cas limites
- Jus vs concentré change solides et densité (USDA FDC).
- Carbonatation change remplissage et mousse (USDA FDC).
- Boissons lactées plus lourdes que l'eau (USDA FDC).
Dernière mise à jour: 2026-01-05
FAQ
Is 1 cup of juice 240g? Not exactly. Because of the sugar content, 1 cup of juice usually weighs between 250g and 260g. Our calculator accounts for this density.
Boisson alcoolisée, bière de malt, limonade alcoolisée alcoholic beverage malt beer hard lemonade Boisson alcoolisée, bière légère, Budweiser Select alcoholic beverage beer light budweiser select Boisson alcoolisée, bière, légère alcoholic beverage beer light Boisson alcoolisée, bière, légère, à teneur élevée en alcool alcoholic beverage beer light higher alcohol Boisson alcoolisée, bière, ordinaire, Budweiser alcoholic beverage beer regular budweiser Boisson alcoolisée, Bière, Ordinaire, Tout alcoholic beverage beer regular all Boisson alcoolisée, liqueur, café à la crème, 34 degrés alcoholic beverage liqueur coffee with cream 34 proof Boisson alcoolisée, liqueur, café, 53 degrés alcoholic beverage liqueur coffee 53 proof Boisson alcoolisée, Piña Colada, en canette alcoholic beverage pina colada canned Boisson alcoolisée, Pina Colada, préparée selon une recette alcoholic beverage pina colada prepared from recipe Boisson alcoolisée, Tequila Sunrise, en canette alcoholic beverage tequila sunrise canned Boisson alcoolisée, vin de table, rouge, gamay alcoholic beverage wine table red gamay Boisson alcoolisée, vin, de table, rouge, Mourvèdre alcoholic beverage wine table red mouvedre Boisson alcoolisée, vin, dessert, sec alcoholic beverage wine dessert dry Boisson alcoolisée, Vin, Vin de table, Blanc, Chardonnay alcoholic beverage wine table white chardonnay Boisson gazeuse, faible en calories, autre que le cola ou le poivre, avec de la saccharine sodique, sans caféine carbonated beverage low calorie other than cola or pepper with sodium saccharin without caffeine Boissons alcoolisées distillées (gin, rhum, vodka, whisky) à 43 % vol. alcoholic beverage distilled all gin rum vodka whiskey 86 proof Boissons alcoolisées distillées (gin, rhum, vodka, whisky) à 45 % vol. alcoholic beverage distilled all gin rum vodka whiskey 90 proof Boissons, Arizona, Thé, Prêt à boire, Citron beverages arizona tea ready to drink lemon Boissons, Boisson à l'orange pour le petit-déjeuner, Prête à boire, Enrichie en nutriments beverages orange breakfast drink ready to drink with added nutrients Boissons, boisson à l'orange, type petit-déjeuner, en poudre beverages orange flavor drink breakfast type powder Boissons, boisson à l'orange, type petit-déjeuner, en poudre, à préparer avec de l'eau beverages orange flavor drink breakfast type powder prepared with water Boissons, Boisson à l'orange, Type petit-déjeuner, Faible en calories, Poudre beverages orange flavor drink breakfast type low calorie powder Boissons, boisson aromatisée aux fruits contenant moins de 3 % de jus de fruits, à haute teneur en vitamine C beverages fruit flavored drink containing less than 3 fruit juice with high vitamin c Boissons, boisson aromatisée aux fruits, moins de 3 % de jus, non enrichie en vitamine C beverages fruit flavored drink less than 3 juice not fortified with vitamin c Boissons, boisson en poudre saveur punch aux fruits, sans sodium ajouté, à préparer avec de l'eau beverages fruit punch flavor drink powder without added sodium prepared with water Boissons, Boisson énergisante, Agrumes beverages energy drink citrus Boissons, café, infusé, préparé avec de l'eau du robinet beverages coffee brewed prepared with tap water Boissons, Café, Infusé, Préparé avec de l'eau du robinet, Décaféiné beverages coffee brewed prepared with tap water decaffeinated Boissons, Café, Instantané, À la Chicorée beverages coffee instant with chicory Boissons, Café, Instantané, Chicorée beverages coffee instant chicory Boissons, Café, Instantané, Décaféiné, Poudre beverages coffee instant decaffeinated powder Boissons, Café, Instantané, Décaféiné, Préparé avec de l'eau beverages coffee instant decaffeinated prepared with water Boissons, Café, Instantané, Moka, Sucré beverages coffee instant mocha sweetened Boissons, Café, Instantané, Ordinaire, Moitié moins caféiné beverages coffee instant regular half the caffeine Boissons, Café, Instantané, Ordinaire, Poudre beverages coffee instant regular powder Boissons, Café, Instantané, Ordinaire, Préparé avec de l'eau beverages coffee instant regular prepared with water Boissons, Café, Prêt à boire, Vanille, Léger, À base de lait, Sucré beverages coffee ready to drink vanilla light milk based sweetened Boissons, Coca-Cola, Powerade, saveur citron-lime, prêt à boire beverages coca cola powerade lemon lime flavored ready to drink Boissons, jus d'aloe vera, enrichi en vitamine C beverages aloe vera juice drink fortified with vitamin c Boissons, jus d'orange beverages orange juice drink Boissons, jus d'orange, en canette, enrichi en vitamine C beverages orange drink canned with added vitamin c Boissons, jus d'orange, type petit-déjeuner, avec jus et pulpe, concentré congelé beverages orange drink breakfast type with juice and pulp frozen concentrate Boissons, jus d'orange, type petit-déjeuner, avec jus et pulpe, concentré congelé, préparé avec de l'eau beverages orange drink breakfast type with juice and pulp frozen concentrate prepared with water Boissons, jus de canneberge et de raisin, en bouteille beverages cranberry grape juice drink bottled Boissons, jus de canneberge-abricot, en bouteille beverages cranberry apricot juice drink bottled Boissons, jus de canneberge-pomme, en bouteille beverages cranberry apple juice drink bottled Boissons, jus de fruits aux agrumes, concentré congelé beverages citrus fruit juice drink frozen concentrate Boissons, jus de fruits aux agrumes, concentré congelé, préparé avec de l'eau beverages citrus fruit juice drink frozen concentrate prepared with water Boissons, jus de kiwi et fraise beverages kiwi strawberry juice drink Boissons, jus de palourdes et de tomates, en conserve beverages clam and tomato juice canned Boissons, jus de pomme, léger, enrichi en vitamine C beverages apple juice drink light fortified with vitamin c Boissons, jus de punch aux fruits, concentré glacé beverages fruit punch juice drink frozen concentrate Boissons, jus de punch aux fruits, concentré glacé, préparé avec de l'eau beverages fruit punch juice drink frozen concentrate prepared with water Boissons, jus de raisin, en canette beverages grape drink canned Boissons, jus V8 Splash, mélange de baies diététique beverages v8 splash juice drinks diet berry blend Boissons, lait d'amande, sucré, arôme vanille, prêt à boire beverages almond milk sweetened vanilla flavor ready to drink Boissons, limonade, jus de fruits léger, enrichie en vitamines E et C beverages lemonade fruit juice drink light fortified with vitamin e and c Boissons, Lipton Brisk, Thé noir prêt à boire, Citron beverages lipton brisk tea black ready to drink lemon Boissons, Ocean Spray, jus aromatisé à la canneberge blanche et à la fraise beverages ocean spray white cranberry strawberry flavored juice drink Boissons, Ocean Spray, jus de canneberge diététique beverages ocean spray diet cranberry juice Boissons, Ocean Spray, jus de canneberge et framboise beverages ocean spray cran raspberry juice drink Boissons, Ocean Spray, jus de canneberge-pomme, en bouteille beverages ocean spray cranberry apple juice drink bottled Boissons, Ocean Spray, Jus léger aromatisé à la canneberge et à la framboise beverages ocean spray light cranberry and raspberry flavored juice Boissons, préparation pour boisson à la caroube, en poudre beverages carob flavor beverage mix powder Boissons, préparation pour boisson à la caroube, en poudre, préparée avec du lait entier beverages carob flavor beverage mix powder prepared with whole milk Boissons, préparation pour boisson à la fraise, en poudre, préparée avec du lait entier beverages strawberry flavor beverage mix powder prepared with whole milk Boissons, préparation pour cacao en poudre, à préparer avec de l'eau beverages cocoa mix powder prepared with water Boissons, préparation pour cacao, avec aspartame en poudre, à préparer avec de l'eau beverages cocoa mix with aspartame powder prepared with water Boissons, préparation pour cacao, poudre beverages cocoa mix powder Boissons, Punch aux fruits, Concentré glacé beverages fruit punch drink frozen concentrate Boissons, Punch aux fruits, Concentré glacé, Préparé avec de l'eau beverages fruit punch drink frozen concentrate prepared with water Boissons, Punch aux fruits, Enrichi en nutriments, En conserve beverages fruit punch drink with added nutrients canned Boissons, Punch aux fruits, Sans nutriments ajoutés, En conserve beverages fruit punch drink without added nutrients canned Boissons, substitut de café, boisson à base de céréales, poudre beverages coffee substitute cereal grain beverage powder Boissons, substitut de café, boisson à base de céréales, préparée avec de l'eau beverages coffee substitute cereal grain beverage prepared with water Boissons, thé instantané, citron, avec ajout d'acide ascorbique beverages tea instant lemon with added ascorbic acid Boissons, thé instantané, édulcoré au saccharine sodique, arôme citron, poudre beverages tea instant sweetened with sodium saccharin lemon flavored powder Boissons, Thé, Infusion, Camomille beverages tea herb brewed chamomile Boissons, Thé, Instantané, Citron, Non sucré beverages tea instant lemon unsweetened Boissons, thé, instantané, citron, sucré, poudre beverages tea instant lemon sweetened powder Boissons, thé, instantané, citron, sucré, préparé avec de l'eau beverages tea instant lemon sweetened prepared with water Boissons, Thé, Instantané, Décaféiné, Non sucré beverages tea instant decaffeinated unsweetened Boissons, thé, instantané, non sucré, préparé avec de l'eau beverages tea instant unsweetened prepared with water Boissons, thé, noir, infusé, préparé avec de l'eau distillée beverages tea black brewed prepared with distilled water Boissons, Thé, Noir, Infusé, Préparé avec de l'eau du robinet, Décaféiné beverages tea black brewed prepared with tap water decaffeinated Boissons, Thé, Noir, Prêt à boire beverages tea black ready to drink Boissons, Thé, Prêt à boire, Citron, Diététique beverages tea ready to drink lemon diet Boissons, Thé, Vert, Infusé, Classique beverages tea green brewed regular Boissons, Thé, Vert, Instantané, Décaféiné, Citron, Non sucré, Enrichi en vitamine C beverages tea green instant decaffeinated lemon unsweetened fortified with vitamin c Boissons, Thé, Vert, Prêt à boire, Non sucré beverages tea green ready to drink unsweetened
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