Margarina (Panetto, 80% grassi) – da grammi a cup

La margarina in panetto è formulata per imitare la consistenza del burro. A differenza di quella in vaschetta (che ha più acqua), è stabile per i dolci. Tuttavia, fidarsi delle tacche sulla carta è rischioso. Il peso ti garantisce la struttura perfetta del dolce.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

g Cups
50 0.22
100 0.441
150 0.661
200 0.881
250 1.102

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Domande frequenti

Posso usare la margarina in vaschetta per i dolci?
Sconsigliato. Quella in vaschetta contiene più acqua e aria per essere spalmabile; questo farà allargare troppo i biscotti e renderà le torte pesanti.

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