Margarina (Panetto, 80% grassi): quanti grammi in una cup?
La margarina in panetto è formulata per imitare la consistenza del burro. A differenza di quella in vaschetta (che ha più acqua), è stabile per i dolci. Tuttavia, fidarsi delle tacche sulla carta è rischioso. Il peso ti garantisce la struttura perfetta del dolce.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| Tazze | g |
|---|---|
| 0.3 | 57 |
| 0.5 | 113 |
| 0.8 | 170 |
| 1.0 | 227 |
| 1.5 | 340 |
| 2.0 | 454 |
Domande frequenti
- Posso usare la margarina in vaschetta per i dolci?
- Sconsigliato. Quella in vaschetta contiene più acqua e aria per essere spalmabile; questo farà allargare troppo i biscotti e renderà le torte pesanti.