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Brócoli congelado, picado

Brócoli picado congelado; ramilletes y tallos blanqueados con capa de hielo.

Pesa congelado; hornea, cuece al vapor o saltea. Espera algo de agua al descongelar.

Storage & tools

• Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
• Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
• Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
• Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Keep frozen in a tight bag; avoid refreezing thawed portions.

Fuentes: CDC · FDA

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