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Brotes de pokeberry (poke), cocidos, hervidos, escurridos, sin sal
Los brotes de poke cocidos son una verdura tradicional que se debe hervir y escurrir.
Tras hervir bien, úsalos como otras hojas cocidas en salteados, cazuelas u omelets.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad: USDA FoodData Central
Storage & tools
- Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
- Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
- Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
- Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.
Mantén los brotes cocidos refrigerados y consume en 2–3 días.
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¿Cansado de convertir?
Cocinar con precisión exige pesar los ingredientes.
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