Abricots séchés : combien de grammes dans une cuillère ?
Abricots secs; demi-abricots séchés sucrés-acidulés à texture moelleuse.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 9 |
| 2 | 18 |
| 3 | 28 |
| 4 | 37 |
| 5 | 46 |
| 6 | 55 |
| 7 | 64 |
| 8 | 73 |
| 9 | 83 |
| 10 | 92 |
| 11 | 101 |
| 12 | 110 |
| 13 | 119 |
| 14 | 128 |
| 15 | 138 |
| 20 | 183 |
| 25 | 229 |
| 30 | 275 |
Pesez pour pâtisserie, mélanges ou ragoûts; hachez pour mieux répartir.
Questions fréquentes
- Une cuillère de Abricots séchés est-elle fiable en recette ?
- Pour doser la saveur, oui. Pour la pâtisserie structurelle ou l'équilibre des assaisonnements, pesez.
- Quelle marge d'erreur attendre sur les mesures de Abricots séchés ?
- Environ ±10 % pour les mesures en volume, ±1 % à la balance. Les recettes tolérantes à ±10 % fonctionnent avec les deux ; la pâtisserie précise exige la balance.