Avocat écrasé – cuillères à soupe (tbsp) vers grammes
Avocat écrasé; purée crémeuse et grasse qui brunit vite.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 14 |
| 2 | 28 |
| 3 | 43 |
| 4 | 57 |
| 5 | 71 |
Pesez pour guacamole, tartines ou en remplacement de gras en pâtisserie; ajoutez de l acide pour ralentir le brunissement.
Questions fréquentes
- Puis-je le congeler ?
- Oui, avec un peu d acide; la texture ramollit mais convient aux dips et smoothies.