Avocat écrasé : combien de grammes dans une cuillère ?

Avocat écrasé; purée crémeuse et grasse qui brunit vite.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Avocat écrasé (0.96 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
114
228
343
457
571
685
799
8114
9128
10142
11156
12170
13185
14199
15213
20284
25355
30426

Pesez pour guacamole, tartines ou en remplacement de gras en pâtisserie; ajoutez de l acide pour ralentir le brunissement.

Questions fréquentes

Puis-je le congeler ?
Oui, avec un peu d acide; la texture ramollit mais convient aux dips et smoothies.

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