Sauce barbecue : combien de grammes dans une cuillère ?
Sauce BBQ; sauce sucrée-acidulée fumée avec sucre et épices.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 18 |
| 2 | 35 |
| 3 | 53 |
| 4 | 71 |
| 5 | 89 |
| 6 | 106 |
| 7 | 124 |
| 8 | 142 |
| 9 | 160 |
| 10 | 177 |
| 11 | 195 |
| 12 | 213 |
| 13 | 231 |
| 14 | 248 |
| 15 | 266 |
| 20 | 355 |
| 25 | 444 |
| 30 | 532 |
Pesez pour glacer viandes ou sandwiches; les sucres brûlent, appliquez tard au gril.
Questions fréquentes
- Puis-je chauffer Sauce barbecue avant de mesurer ?
- Légèrement, oui — cela réduit l'adhérence. Ne dépassez pas la température tolérée par la recette.
- Que faire si l'huile s'est séparée de Sauce barbecue dans le pot ?
- Remélangez avant de mesurer. La masse totale du pot est inchangée, mais la séparation fausse toute mesure en volume — prélevez après un brassage complet.