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Boissons, Punch aux fruits, Concentré glacé : combien de grammes dans une tasse ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido

Les sucres dissous poussent Boissons, Punch aux fruits, Concentré glacé au-dessus de 1 g/mL : une tasse pèse 30 à 40 g de plus que le même volume d'eau.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Boissons, Punch aux fruits, Concentré glacé — tasses vers grammes
Tassesg
0.370
0.5139
0.8209
1.0278
1.5418
2.0557

Questions fréquentes

Dois-je remuer Boissons, Punch aux fruits, Concentré glacé avant de mesurer ?
Oui — les sucres peuvent se déposer dans la bouteille avec le temps. Un bref remuage homogénéise la densité et stabilise la lecture.
Que faire si Boissons, Punch aux fruits, Concentré glacé a cristallisé dans la bouteille ?
Réchauffez la bouteille au bain-marie jusqu'à dissolution des cristaux, puis secouez. La masse totale ne change pas ; les valeurs en grammes restent valables.

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