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Haricots noirs cuits : combien de grammes dans une c. à café ?

Haricots noirs cuits; légumineuses tendres au goût terreux et bonne tenue.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
13
26
39
412
516

Pesez pour soupes, bowls ou haricots refaits; égouttez et rincez les conserves pour gérer le sel.

Questions fréquentes

Pourquoi utiliser une cuillère à café de Haricots noirs cuits cuit ?
Pour garnitures, farces ou dressage. Ce n'est pas une mesure de portion principale mais utile pour les finitions.
Puis-je utiliser le liquide de cuisson de Haricots noirs cuits dans la mesure ?
Seulement si la recette le demande (ex. aquafaba). Sinon, égouttez bien : le liquide ajoute un poids variable et fausse la lecture.

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