Haricots noirs cuits : combien de grammes dans une c. à café ?

Haricots noirs cuits; légumineuses tendres au goût terreux et bonne tenue.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Haricots noirs cuits (0.63 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
13
26
39
412
516
619
722
825
928
1031
1134
1237
1340
1443
1547
2062
2578
3093

Pesez pour soupes, bowls ou haricots refaits; égouttez et rincez les conserves pour gérer le sel.

Questions fréquentes

Pourquoi utiliser une cuillère à café de Haricots noirs cuits cuit ?
Pour garnitures, farces ou dressage. Ce n'est pas une mesure de portion principale mais utile pour les finitions.
Puis-je utiliser le liquide de cuisson de Haricots noirs cuits dans la mesure ?
Seulement si la recette le demande (ex. aquafaba). Sinon, égouttez bien : le liquide ajoute un poids variable et fausse la lecture.

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