Boulgour, sec – tasses vers grammes
Le boulgour sec est du blé précuit concassé qui cuit vite en grain tendre et noisetté.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 44 | |
| 88 | |
| 131 | |
| 175 | |
| 263 | |
| 350 |
Faites tremper ou mijotez pour taboulé, salades, pilafs ou accompagnements rapides.
Questions fréquentes
- Why weigh dry grains?
- Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.