Ketchup – tasses vers grammes
Le ketchup est un condiment à base de tomate avec vinaigre, sucre et épices.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 60 | |
| 120 | |
| 180 | |
| 240 | |
| 360 | |
| 480 |
Servez avec frites, burgers et oeufs, ou utilisez-le dans sauces, glaçages et pâtés de viande.
Questions fréquentes
- Tamiser Ketchup change-t-il le poids par tasse ?
- Oui — Ketchup tamisé est plus léger par tasse à cause de l'air. La table utilise des valeurs non tamisées ; réduisez de 15–20 % si la recette demande de tamiser.
- Faut-il tasser Ketchup dans la tasse ?
- Seulement si la recette le précise. Par défaut, déposez Ketchup à la cuillère et nivelez au dos d'un couteau.