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Ketchup : combien de grammes dans une tasse ?

Le ketchup est un condiment à base de tomate avec vinaigre, sucre et épices.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Ketchup — tasses vers grammes
Tassesg
0.360
0.5120
0.8180
1.0240
1.5360
2.0480

Servez avec frites, burgers et oeufs, ou utilisez-le dans sauces, glaçages et pâtés de viande.

Questions fréquentes

Plonger la tasse ou cuillère-et-ras pour Ketchup ?
Cuillère-et-ras pour la précision. Plonger dans le paquet tasse la poudre et ajoute 20 à 30 g par tasse.
Ketchup vieux pèse-t-il autant même s'il lève moins ?
Oui — la puissance chimique baisse avec le temps mais le poids en grammes par tasse reste constant. La table reste valable ; remplacez pour la levée.

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