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Céleri cru : conversion grammes vers tasses

Le céleri cru apporte du croquant aqueux et une saveur herbacée douce.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

gCups
500.5
1001.0
1501.5
2002.0
2502.5
3003.0
3503.5
4004.0
4504.5
5004.9
6005.9
7006.9
8007.9
9008.9
10009.9

Emincez pour salades, bâtonnets et crudités, ou utilisez-le en mirepoix pour soupes et ragoûts.

Questions fréquentes

Je pèse Céleri cru avant ou après la coupe ?
Avant si la recette indique des grammes d'ingrédient entier ; après si elle attend un poids déjà coupé.
Remplacer Céleri cru frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.

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