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Pois chiches grillés : combien de grammes dans une cuillère ?

Les pois chiches rôtis sont des en-cas croquants et noisettés qui ajoutent des protéines aux mélanges et salades.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbspg
18
216
324
432
540

Assaisonnez et rôtissez pour grignotage, parsemez sur soupes et bols ou émiettez en panures croquantes.

Questions fréquentes

Dois-je égoutter Pois chiches grillés avant de prélever une cuillère ?
Oui. Les valeurs supposent des morceaux égouttés à température ambiante ; non égouttés, le liquide fausse le poids.
Puis-je utiliser Pois chiches grillés congelé avec les mêmes valeurs en grammes ?
Une fois décongelé et égoutté, oui — la congélation ne change pas la masse. Ne pesez pas encore glacé ; la glace entre morceaux ajoute 5 à 10 %.

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