Pois chiches grillés : combien de grammes dans une tasse ?
Les pois chiches rôtis sont des en-cas croquants et noisettés qui ajoutent des protéines aux mélanges et salades.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 16 |
| 1/4 cup | 32 |
| 1/3 cup | 43 |
| 1/2 cup | 64 |
| 2/3 cup | 85 |
| 3/4 cup | 96 |
| 1 cup | 128 |
| 1 1/2 cups | 192 |
| 2 cups | 256 |
Assaisonnez et rôtissez pour grignotage, parsemez sur soupes et bols ou émiettez en panures croquantes.
Questions fréquentes
- Le poids par tasse concerne-t-il Pois chiches grillés égoutté ou non ?
- Égoutté. La table suppose des morceaux bien égouttés à température ambiante ; avec liquide, le poids varierait.
- Puis-je remplacer Pois chiches grillés par une autre céréale/légumineuse cuite au même poids ?
- L'équivalence de masse tient ; hydratation et texture varient. Quinoa, lentilles et riz cuits absorbent différemment par gramme — goûtez en substituant.