Cacao en poudre (non sucré)
Le cacao en poudre se tasse énormément. Une tasse 'puisée' pèse bien plus qu'une tasse 'versée', rendant les brownies secs. Peser votre cacao garantit une texture fondante à chaque fois.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Cacao en poudre (non sucré) — Tasse → g
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 11 |
| 1/4 cup | 21 |
| 1/3 cup | 28 |
| 1/2 cup | 42 |
| 2/3 cup | 57 |
| 3/4 cup | 64 |
| 1 cup | 85 |
| 1 1/2 cups | 127 |
| 2 cups | 170 |
Cacao en poudre (non sucré) — C. soupe → g
| C. soupe | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 11 |
| 3 | 16 |
| 4 | 21 |
| 5 | 27 |
| 6 | 32 |
| 7 | 37 |
| 8 | 42 |
| 9 | 48 |
| 10 | 53 |
| 11 | 58 |
| 12 | 64 |
| 13 | 69 |
| 14 | 74 |
| 15 | 80 |
| 20 | 106 |
| 25 | 133 |
| 30 | 159 |
Cacao en poudre (non sucré) — g → Tasses
| g | Tasses |
|---|---|
| 50 | 0.6 |
| 100 | 1.2 |
| 150 | 1.8 |
| 200 | 2.4 |
| 250 | 2.9 |
| 300 | 3.5 |
| 350 | 4.1 |
| 400 | 4.7 |
| 450 | 5.3 |
| 500 | 5.9 |
| 600 | 7.1 |
| 700 | 8.2 |
| 800 | 9.4 |
| 900 | 10.6 |
| 1000 | 11.8 |
Cacao en poudre (non sucré) — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 4 |
| 25 | 9 |
| 50 | 18 |
| 75 | 27 |
| 100 | 36 |
| 125 | 45 |
| 150 | 54 |
| 200 | 72 |
| 250 | 90 |
| 500 | 180 |
| 750 | 269 |
| 1000 | 359 |
Cacao en poudre (non sucré) — C. café → g
| C. café | g |
|---|---|
| 1 | 2 |
| 2 | 4 |
| 3 | 5 |
| 4 | 7 |
| 5 | 9 |
| 6 | 11 |
| 7 | 12 |
| 8 | 14 |
| 9 | 16 |
| 10 | 18 |
| 11 | 19 |
| 12 | 21 |
| 13 | 23 |
| 14 | 25 |
| 15 | 27 |
| 20 | 35 |
| 25 | 44 |
| 30 | 53 |
Cacao en poudre (non sucré) — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
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Ressources suggérées
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Cocoa powder is one of the lightest baking ingredients by volume — get exact gram equivalents here.
Visiter ChefSolverRévisé: 2026-06-12
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FAQ
- Dutch Processed vs. Natural Cocoa: Does weight change?
- The density is similar, but the chemistry isn't. Dutch is neutral; Natural is acidic. While 100g weighs the same, check your recipe to ensure your leavening agent (soda vs powder) matches the cocoa type.