Lait de coco (en conserve) : combien de grammes dans une cuillère ?
Lait de coco en boîte; extrait riche de coco dont la graisse peut se séparer.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 15 |
| 2 | 30 |
| 3 | 45 |
| 4 | 60 |
| 5 | 75 |
| 6 | 90 |
| 7 | 106 |
| 8 | 121 |
| 9 | 136 |
| 10 | 151 |
| 11 | 166 |
| 12 | 181 |
| 13 | 196 |
| 14 | 211 |
| 15 | 226 |
| 20 | 302 |
| 25 | 377 |
| 30 | 452 |
Pesez pour currys, soupes et pâtisserie; secouez ou remuez pour réunir la crème.
Questions fréquentes
- Lait de coco (en conserve) réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
- Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.
- La densité de Lait de coco (en conserve) change-t-elle plusieurs jours après ouverture ?
- Très peu. La MG peut se séparer, mais le poids mesuré par tasse/mL reste à 1 % près tant que le produit est dans sa DLC.