Concombre, tranché : combien de grammes dans une tasse ?
Concombre en tranches; tranches croquantes et aqueuses avec beaucoup d air.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 21 |
| 0.5 | 41 |
| 0.8 | 62 |
| 1.0 | 83 |
| 1.5 | 124 |
| 2.0 | 166 |
| 2.5 | 207 |
| 3.0 | 248 |
| 3.5 | 290 |
| 4.0 | 331 |
| 4.5 | 373 |
Mesurez en vrac; tassées, les tranches pèsent plus. Parfait pour salades, pickles ou aguas frescas.
Questions fréquentes
- Concombre, tranché coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
- Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.
- Concombre, tranché perd-il du poids au réfrigérateur ?
- Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.