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Figues séchées et hachées : combien de grammes dans une cuillère ?

Figues séchées hachées; morceaux au goût de miel avec graines et mâche.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbspg
112
223
335
446
558

Pesez pour pains, salades ou plateaux de fromages; mélangez avec un peu de farine pour limiter les amas.

Questions fréquentes

Figues séchées et hachées coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.
Figues séchées et hachées perd-il du poids au réfrigérateur ?
Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.

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