Huile de poisson, hareng : combien de grammes dans une c. à café ?

À l'échelle de la cuillère à café, la variante laitière compte peu en cuisine mais non en pâtisserie précise pour Huile de poisson, hareng.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Huile de poisson, hareng (0.921 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
15
29
314
418
523
627
732
836
941
1045
1150
1254
1359
1464
1568
2091
25113
30136

Questions fréquentes

La cuillère à café est-elle une mesure utile pour Huile de poisson, hareng ?
Pour le café, les sauces et finitions seulement. Les grandes quantités se pèsent ou se mesurent en tasses.
La densité de Huile de poisson, hareng change-t-elle plusieurs jours après ouverture ?
Très peu. La MG peut se séparer, mais le poids mesuré par tasse/mL reste à 1 % près tant que le produit est dans sa DLC.

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