Les graines de lin doivent être moulues pour être digérées, ce qui change leur volume. Une tasse de graines entières ne donne pas une tasse de poudre. Pour les recettes véganes ou céto, la précision au gramme est vitale pour lier la pâte.
Qu'est-ce que Graines de lin moulues ?
Les graines de lin doivent être moulues pour être digérées, ce qui change leur volume. Une tasse de graines entières ne donne pas une tasse de poudre. Pour les recettes véganes ou céto, la précision au gramme est vitale pour lier la pâte.
Yes, but it oxidizes (goes rancid) quickly due to the oils. It is best to buy whole seeds and grind/weigh them as needed, or store bought meal in the freezer.