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All-purpose flour – cuillères à soupe (tbsp) vers grammes

Parfait quand la recette indique des cuillères mais que votre balance est métrique.

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Source ID: USDA_SR_Legacy

Reference table

tbsp g
1 8
2 16
3 23
4 31
5 39

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Pour cuisiner avec précision, pesez vos ingrédients.

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Questions fréquentes

Quelle est la précision d'une cuillère ?
Nous partons de 1 tbsp = 15 mL. Pour une cuillère bombée ajoutez environ 10 % de poids pour All-purpose flour.
Puis-je l'utiliser pour une demi-cuillère ?
Oui. Divisez la valeur par deux pour obtenir les grammes d'1/2 cuillère de All-purpose flour.

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