Chou frisé haché : combien de grammes dans une cuillère ?
Chou frisé haché; feuilles robustes qui gardent un peu de tenue à la cuisson.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 4 |
| 2 | 8 |
| 3 | 12 |
| 4 | 17 |
| 5 | 21 |
| 6 | 25 |
| 7 | 29 |
| 8 | 33 |
| 9 | 37 |
| 10 | 41 |
| 11 | 46 |
| 12 | 50 |
| 13 | 54 |
| 14 | 58 |
| 15 | 62 |
| 20 | 83 |
| 25 | 104 |
| 30 | 124 |
Pesez pour sautés, soupes ou salades; massez avec sel/huile pour attendrir cru.
Questions fréquentes
- Une cuillère de Chou frisé haché est-elle précise en recette ?
- Pour garnitures et finitions, oui. Pour les composants principaux, pesez — les cuillères portent 20 à 30 % de bruit.
- Remplacer Chou frisé haché frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
- Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.