Agents levants, levure, levure de boulangerie, levure sèche active – grammes vers tasses
Indiquez un poids et utilisez la table pour estimer les tasses équivalentes de Agents levants, levure, levure de boulangerie, levure sèche active.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.26 |
| 100 | 0.521 |
| 150 | 0.781 |
| 200 | 1.041 |
| 250 | 1.301 |
Pesez pour pains et pates; reglez la temperature de l eau pour activer sans tuer la levure.
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Pour cuisiner avec précision, pesez vos ingrédients.
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Questions fréquentes
- Ces valeurs sont-elles exactes ?
- Ce sont des approximations basées sur la densité moyenne. Pour la pâtisserie pro, pesez Agents levants, levure, levure de boulangerie, levure sèche active plutôt que d'utiliser des tasses.
- Comment adapter une recette ?
- Multipliez grammes et tasses par le même facteur pour doubler ou diviser une recette contenant Agents levants, levure, levure de boulangerie, levure sèche active.